FİRMA KAYIT
Hasta Bebek Çorbası
Hasta Bebek Çorbası

Hasta Bebek Çorbası

23

Hasta bebekler için terbiyeli tavuk çorbası yapalım.

Malzemeleri;

  • 1,5 su bardağı tavuk suyu
  • 1 tatlı kaşığı pirinç
  • 1 yk kaşığı yoğurt
  • 1yumurta sarısı
  • 1,5 tatlı kaşığı un

Yapılışı;

  • Bir küçük tencere içine ilk olarak tavuk suyunu koyun ve pirinçi ekleyin pişirin.
  • Pirinç yumuşayınca üstüne biraz sıcak su ilave edin.
  • Terbiyesi için; yumurta yoğurt ve unu bir kasede iyice çırpın azar azar tavuk suyundan alıp karışıma karıştırın. Sonra yavaş yavaş çorbanın içine dökün bu esnada hızlı hızlı çorbayı karıştırın kesilmesin.

Uyarı;

  • Tavuk için organik tavuk kullanıyorum.
  • Tavuk et 8. Aydan sonra ama suyu 7. Aydan sonra verilebilir.


Mutfakta Bebek Var