Geri Bildirim
Bebekler için Fesleğenli kuşkonmaz çorbası tarifi (8+Ay)
Bebekler için Fesleğenli kuşkonmaz çorbası tarifi (8+Ay)

Bebekler için Fesleğenli kuşkonmaz çorbası tarifi (8+Ay)

53

Malzemeler:

  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 soğan
  • 7­‐8 dal kuşkonmaz
  • 1,5 bardak tavuk suyu
  • 1 çimdik fesleğen tozu
  • 1 çimdik sarımsak tozu
  • 1,5 bardak yoğurt
  • 2 parça kemiksiz tavuk kalça

Hazırlanışı:

  • Soğanı incecik doğrayıp soteleyin.
  • Kuşkonmazları kalın kısımlarını ayırdıktan sonra ince ince doğrayın.
  • Tavukları küçük parçalara ayırın ve haşlayın.
  • Kuşkonmaz, tavuk suyu ve tavuk etlerini soğanlara ekleyin ve orta ateşte 15 dakika kuşkonmazlar yumuşayana dek kaynatın.
  • Yumuşadıktan sonra çorbanın içine azar azar yoğurdu ilave edin ve sürekli karıştırın.
  • Ilındıktan sonra çorbanızı el rondosu ile çekin.
  • Sarımsak tozu ve fesleğen tozunu ekleyip karıştırın.